E176: Ortorexia

25-Mar-2019

¿Hasta dónde comer saludablemente, es saludable?  

 

En este episodio hablo de la ORTOREXIA un trastorno de la conducta alimentaria caracterizado por una obsesión por comer de manera saludable.  

 

En este episodio:

  • Conocerás las carácterísticas principales de la Ortorexia

  • Reconocerás la diferencia entre Ortorexia y Anorexia

  • Escucharás el testimonio de Cassi

  • Aprenderás qué hacer si tú o un ser querido podrían presentar Ortorexia

 

REFERENCIAS

 

Bratman S, Knight D.  Health Food Junkies: Orthorexia Nervosa– Overcoming the Obsession With Healthful Eating. New York, NY: Broadway; 2000

 

Koven, N. S., & Abry, A. W. (2015). The clinical basis of orthorexia nervosa: emerging perspectives. Neuropsychiatric disease and treatment, 11, 385-94. doi:10.2147/NDT.S61665 Recuperado de: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4340368/

 

Moroze RM, Dunn TM, Craig Holland J, Yager J, Weintraub P. (2015).   Microthinking about micronutrients: a case of transition from obsessions about healthy eating to near-fatal "orthorexia nervosa" and proposed diagnostic criteria. Psychosomatics. 2015 Jul-Aug; 56(4):397-403.

 

Segura-García, C., Ramacciotti, C., Rania, M., Caroleo, M., Bruni, A., Gazzarrini, D. Sinopoli, F., De Fazio, P. (2015).  The prevalence of orthorexia nervosa among eating disorder patientes after treatment. Eating and Weight Disorders – Studies on Anorexia, Bulimina and Obesity 20(22), 161-166. https://doi.org/10.1007/s40519-014-0171-y

 

Strahler, J., Hermann, A., Walter, B., & Stark, R. (2018). Orthorexia nervosa: A behavioral complex or a psychological condition?. Journal of behavioral addictions, 7(4), 1143-1156. Recuperado de: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6376377/

 

Tremeling, K., Sandon, L., Vega, G., McAdams, C. (2017). Orthorexia Nervosa and Eating Disordern Symptons in Registered Dietitian Nutritionosita int he United States.  Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 117(10), 1612-1671.  https://doi.org/10.1016/j.jand.2017.05.001

 

OTROS EPISODIOS

Episodio 146 – Ejercicio compulsivo 

Episodio 167 - ¿Te cuidas o te vigilas? 

 

Otros episodios sobre Trastornos de la Conducta Alimentaria

 


 

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